Matjes und Pfifferlinge

 

Köstliche Matjesgerichte

 

 

Neuer Matjes, rote Zwiebelringe,
Apfelspalten, Schwarzbrot
9,90 €

 

Neuer Matjes, rote Zwiebelringe,
Apfelspalten, Bratkartoffeln,
Speckbohnen
13,90 €

 

 

Gaumenfreuden mit Pfifferlingen


Pfifferling-Rahmsuppe
5,90 €

 

Gemischter Salat, gebratene Pfifferlinge,
Honig-Senfdressing
13,90 €

 

 

Fettuccine, Pfifferlinge in leichtem Kräuterrahm,
Parmesanspäne
14,90 €

 

 

Schnitzel „Försterin“, Pfifferlinge in Kräuterrahm,
Bratkartoffeln
17,90 €

 

 

Medaillons vom Schweinefilet, gebratene Pfifferlinge
mit Schwarzwälder Schinkenwürfeln,
Kartoffelkroketten
18,90 €

 

Hüftsteak, ca. 200 g, gebratnene Pfifferlinge
mit Schwarzwälder Schinkenwürfeln,
Kartoffelkroketten
23,90 €

 

Portion gebratene Pfifferlinge mit Schwarzwälder
Schinkenwürfeln, lauwarmem Röggelchen,
Butter
8,90 €

 

Happy Ending

Erdbeer Panna Cotta
5,90 €

 

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