Matjes und Pfifferlinge

 

Kürbis-Orangensuppe, Kürbiskernöl, Croutons
7,90 €

 

Köstliche Matjesgerichte

 

 

Neuer Matjes, rote Zwiebelringe, Apfelspalten,
Schwarzbrot
9,90 €

Neuer Matjes, rote Zwiebelringe, Apfelspalten,
Bratkartoffeln, Speckbohnen
13,90 €

Sahnehering „Hausfrauen Art“, Bratkartoffeln
12,90 €

 

Gaumenfreuden mit Pfifferlingen

 

Gemischter Salat, gebratene Pfifferlinge,
Honig-Senfdressing
13,90 €

 

Schnitzel „Försterin“, Pfifferlinge in Kräuterrahm,
Bratkartoffeln
17,90 €

 

Unsere Empfehlungen

 

Hausgemachte Hämmchensülze, Kräuterremoulade,
Bratkartoffeln
12,90 €

4 Rinderbratwürstchen von der Metzgerei Odenkirchen,
Paprika-Zucchini-Gemüse, Rosmarinkartöffelchen
14,90 €

Kotelett-Krone vom Eifeler Landschwein, Pfifferling-Wirsing,
Hokkaido-Kürbis-Kartoffelstampf
18,90 €

Große Rinderroulade, Rotweinsauce, Spitzkohl,
Kartoffelpüree
18,90 €

 

Gefüllte Teigtaschen aus der Pasta Manufakturgetrocknete Tomaten, Provolone, in Rucola-Butter
13,90 €

 

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